MENUS PARA ESTA SEMANA

Arrancamos semana con muchas ideas nuevas.....

Corvina, caldo dashi y verduras crujientes

MENÚ DIARIO

· ENTRADAS (a elegir una) ·

Gazpacho de remolacha y queso feta

Taco de pollo con mole

Patatas a lo pobre …jeje

· PLATO FUERTE (a elegir uno) ·

Lasaña de espinaca y salmón

Corvina, sopa dashi y verduras crujientes

Rissoto de setas y trufa

· POSTRE (a elegir uno) o CAFÉ ·

Tarta de queso con gel de lima

Bizcocho de zanahoria, granizado de limón

· 1 BEBIDA INCLUIDA ·

 Precio. 15 IVA incluido.

MENÚ GASTRO

Platos para compartir

Ensalada de tomate de temporada y bonito semi seco

Sardina , escalibada y mollitas

Figatell de Sepia, pan de tinta y vinagreta de tomate seco

Patatas a lo pobre …jeje

Solomillo de cerdo con cítricos

Bizcocho de zanahoria, granizado de limón

Precio 19€ IVA incluido.

MENÚ MURRI

Burrata, gazpacho verde y anchoas

Terrina de foie, chutney de frutas

Viera, tocino y setas frescas

Tataki de atún

Corte de Angus con setas de temporada

Volcán de chocolate y turrón helado

Precio 29 € IVA incluido