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| Corvina, caldo dashi y verduras crujientes |
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DIARIO
· ENTRADAS (a elegir una) ·
Gazpacho de remolacha y queso feta
Taco de pollo con mole
Patatas a lo pobre …jeje
· PLATO FUERTE (a elegir uno) ·
Lasaña de espinaca y salmón
Corvina, sopa dashi y verduras crujientes
Rissoto de setas y trufa
· POSTRE (a elegir uno) o CAFÉ ·
Tarta de queso con gel de lima
Bizcocho de zanahoria, granizado de limón
· 1 BEBIDA INCLUIDA ·
Precio. 15 IVA incluido.
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GASTRO
Platos
para compartir
Ensalada de tomate de temporada y bonito semi seco
Sardina , escalibada y mollitas
Figatell de Sepia, pan de tinta y vinagreta de tomate seco
Patatas a lo pobre …jeje
Solomillo de cerdo con cítricos
Bizcocho de zanahoria, granizado de limón
Precio 19€ IVA
incluido.
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MURRI
Burrata, gazpacho verde y anchoas
Terrina de foie, chutney de frutas
Viera, tocino y setas frescas
Tataki de atún
Corte de Angus con setas de temporada
Volcán de chocolate y turrón helado
Precio 29 €
IVA incluido
