Ya tenemos aqui el menu que te hemos preparado para esta semana...
1 Entrada + 1 Ensalada + 1 plato Fuerte + 1 Postre o Café
+ 1 Bebida
ENTRADAS
. Sopa Castellana
. Crema de calabaza con virutas de mojama
ENSALADAS
. Pastel de bacon, espuma caliente de cebolla
. Huevo a 65º, parmentier de patata y trufa
PLATO FUERTE
. Gazpacho manchego de conejo y pollo de campo
. Ravioli de brandada de bacalao y pil pil de rúcola
. Terrina de Buey, patata de rio y Padrón
POSTRE
. Torrija de Orujo, sorbete de tomillo
. Strudell de manzana, azafran y mantecado
Precio. 19 IVA no incluido
Feliz semana a todos...
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