martes, 13 de noviembre de 2012

MENU SEMANAL



Y esta semana tenemos...

Entradas

- Crema de zanahoria y naranja
- Purrusalda

Ensaladas

- Huevo a 65º, parmentier de patata y setas 
- Ensalada tibia de beicon con manzana, frutos secos y vinagreta agridulce

Principales

- Arroz negro de sepietas
- Crujiente de bonito con vizcaína y chips de patata
- Solomillo ibérico con chutney de nísperos

Postres

- Tarta de galleta y leche de canela
- Flan de moca con tierra dulce

Precio: 19 € más I.V.A.

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