NUEVO AÑO, NUEVAS IDEAS

Aprovechamos este post para felicitar el año a todos¡¡¡

Comenzamos de nuevo cargados de ilusíon y energia, 2014 ha sido la bomba y esperamos que este año que empieza, lo supere con creces y vosotros estéis ahí para disfrutarlo

Aquí te dejamos algunas ideas para esta semana que empieza..

MENÚ DIARIO

· ENTRADAS (a elegir una) ·

Olleta

Ensalada Thai con salmón

Alcachofas, morcilla, habitas y jamón ibérico

· PLATO FUERTE (a elegir uno) ·

Arroz meloso con atún y algas

Ossobuco, naranja y puré de patata

Taco de bacalao sobre coca de aspencat

· POSTRE (a elegir uno) o CAFÉ ·

Corte de Panetone con mandarina Helada

Tarta de manzana y Hojaldre

· 1 BEBIDA INCLUIDA ·

 Precio. 15 IVA incluido.

MENÚ GASTRO

Platos para compartir

Tomate de temporada, bonito semi seco, torrija

Lomos de sardina, escalibada y parmesano helado

Rigatoni de gamba y trufa

Croquetas de bogavante

Secreto ibérico a la brasa

Corte de Panetone con mandarina Helada

Precio 19€ IVA incluido.

MENÚ MURRI

Burrata, gazpacho verde y anchoas

Terrina de foie, naranja y cacao

Setas con foie y huevo a 65º

Tartar de Atún

Taco de Cordero, cakis y semola

Sufle de turrón, jalea cítrica y limón helado

Precio 29 € IVA incluido