NOCHEVIEJA 2013

NOCHEVIEJA  2013

APERITIVO

Cecina, mango y mostaza

Crema de cangrejo

Tartar de gamba roja

CENA

Foie, calabaza y especies

Zamburiñas braseadas, coco y lima

Caracola de txangurro y trufa

Salmonete ibérico

Carre de venado, manzana y vino

Soufle de choco-Avellanas

…

Uvas de la suerte

Cotillón

Barra libre

MENU EMPLATADO INDIVIDUAL PARA CADA COMENSAL

VINOS Y BEBIDAS INCLUIDOS

PRECIO  CENA 80€

PRECIO  CENA + BARRA LIBRE 100€

IVA INCLUIDO

MURRI RESTAURANTE

GRAL PRIM 5, SAN VICENTE.ALICANTE

RESERVAS 966148380

MENU NAVIDAD

Hola a todos

Con motivo de estas fiestas navideñas, hemos preparado un menú para poder 
compartir con amigos y familia, este menú estará vigente todos los dias, incluidos los fines de semana desde el martes 17 de Diciembre hasta el final de las fiestas, y substituye a nuestro habitual menu díario.

Aquí lo teneís, esperamos que os guste...

Felices fiestas a todos

MENÚ  NAVIDAD COMPARTIR                                       2013

El equipo de Murri les invita a conocer nuestro pequeño mundo gastronómico.

Para comenzar…

Degustación de Embutidos y Pan de cristal catalana

Quesos artesanos y contrastes

Aceite de oliva Virgen extra

Mantequilla de tomate seco y tapenade de olivas

….

Tomate Raf y ventresca

Tempura de verduras y langostinos

Croquetas de setas y trufa

…

Secreto ibérico a la brasa, patatas confitadas

Postre

Chocolate y mantecado

Precio 25 IVA Incluido

(Bebida y café incluida)

YA SOMOS BIB GOURMAND. GUIA MICHELIN 2014

La GUIA MICHELIN nos concede en su edición 2104 un  Bib Gourmand

GUIA MICHELIN ESPAÑA 2014. RESTAURANTES BIB GOURMAND

Los restaurantes Bib Gourmand son aquellos establecimientos que han sido considerados y valorados por los inspectores Michelin por ofrecer una buena relación calidad/precio.

La guía Bib Gourmand es esperada y celebrada, de hecho, es la categoría que más crecimiento experimenta y que resulta de gran interés para aquellos comensales que quieren disfrutar de un menú correcto a un precio asequible.

Alta cocina creativa a precios asequibles. Los restaurantes con la distinción Bib Gourmand, que concede la guía Michelin, son la expresión del nuevo lujo gastronómico. Los fogones de los Bib Gourmand tienen dos cosas en común: su alto nivel culinario y los pequeños detalles que convierten la comida en una gran experiencia.

Hablando de la selección realizada por los inspectores, hay que decir que se han seguido los mismos criterios que se siguen a la hora de conceder las estrellas Michelin, el mejor modo de garantizar objetividad y excelencia según los responsables de la guía roja.

Gracias a todos por confiar en nosotros...seguiremos trabajando con las mismas ganas.

EL MENÚ DE ESTA SEMANA

PHOTO.KYLE DREIER

Comenzamos la semana con un menú de los más sugerente..

MENÚ DIARIO           

                                               

1 Entrada + 1 Ensalada + 1 plato Fuerte + 1 Postre o Café

+ 1 Bebida                               

ENTRADAS

. Sopa de Ajo con huevo a 65º

. Gazpacho de cerezas, mozarella y tartar de verduras

ENSALADAS

. Ensalada de embutidos, pan de pueblo y tomate

. Burguer de Falafel, crema de yogurt y pepino

PLATO FUERTE

. Cordero crujiente, semola y jugo miel-naranja

. Bonito a la brasa con escabeche citrico

. Arroz encebollado con bacalao

POSTRE

. Strudell de manzana

. Muffin de platano y nueces, choco blanco y datil helado

 Precio. 19 IVA no incluido

 Feliz semana...

IDEAS PARA ESTE PUENTE 12 DE OCTUBRE

Hola a todos

Os dejamos un menú para este puente del 12 de Octubre...por si te apetece venir
Este menú permanecerá activo desde el viernes noche hasta el domingo a mediodia 

Aquí lo tienes....

MENÚ   12 OCTUBRE  2013

 IDEAS servidas en raciones para compartir…

Embutidos Artesanos de Pinoso

Queso manchego y pan de Pueblo

Alcachofa confitada sobre crema de morcilla ibérica

Huevo a 65º, Setas frescas y patata trufada

Plato Individual a elegir

Merluza de pintxo, pil pil y tomate

Cordero, Semola y jugo de naranja-miel

Arroz meloso de bacalao

Postre Individual           

Strudel de Manzana y leche merengada helada

Precio. 25 € IVA incluido

Bebida No INCLUIDA

Os esperamos...

DREAMS GARDEN

LA FIESTA DEL VERANO