martes, 13 de mayo de 2014

Ideas para esta semana...



MENÚ DIARIO

· ENTRADAS (a elegir una) ·
Gazpacho de Cerezas
Croquetas de bull, crema de trigueros
Coca de boquerones frescos y espinacas

· PLATO FUERTE (a elegir uno) ·
Arroz con pata
Canelones de langostinos
Terrina de cordero, jugo trufado y semola.

 · POSTRE (a elegir uno) o CAFÉ ·
Pastel de choco-platano.
Piña colada en texturas.

· 1 BEBIDA INCLUIDA ·
 Precio. 15 IVA incluido.

MENÚ GASTRO
Platos para compartir

Tomate, burrata y bonito
Lomos de sardina, escalivada e Idiazabal
Quesos artesanos
Alcachofas y morcilla
Carrillera de ternera
Pastel de choco-platano

Precio 19€ IVA incluido.

MENÚ MURRI
Platos Individuales

Terrina de foie, chutney de calabaza
Hueva de merluza en ceviche.
Rigatoni de langostinos y trufa
Merluza de pintxo, morcilla y cigala
Lomo de Vaca
Suflé de turrón, jalea cítrica y limón helado.

 Precio 29 € IVA incluido.

Buena semana a todos